Datteltaler Diese Taler schmecken himmlisch lecker und passen perfekt in die wunderschöne Adventszeit. Für die Taler8 Medjool-Datteln80 g Mandelmus20 g Dattelsirup (roh)1/2 TL Lebkuchengewürz oder Zimt1/2 Orange (Bio) (Schalenabrieb)1 EL…
Toastbrot alla Vitalkost Kastenform 400 ml Mandelmilch (aus Mandelmus und Wasser)3 Tassen Mandeln gekeimt (eingeweicht)1 Tasse Leinsamen gold1 Tasse Sonnenblumenkerne gekeimt1 Tasse Flohsamenschalen100 ml Karottensaft2-3 EL Kokoszucker1 TL Kristall- oder…
Bärlauch-Pesto MixerBügelverschluss- oder Einmachglas 2-3 Handvoll Bärlauch, frisch gepflückt50-75 g Mandeln oder Pistazien (gekeimt)50 g Hanfsamen70 g Zedernkerne4-5 EL Melasse Hefe6-8 EL Olivenöl (Rohkostqualität)½ Zitrone, Saft ausgepresst1 TL Dattelsirup½ TL…
Toastbrot alla Vitalkost Kastenform 400 ml Mandelmilch (aus Mandelmus und Wasser)3 Tassen Mandeln gekeimt (eingeweicht)1 Tasse Leinsamen gold1 Tasse Sonnenblumenkerne gekeimt1 Tasse Flohsamenschalen100 ml Karottensaft2-3 EL Kokoszucker1 TL Kristall- oder…
Toastbrot alla Vitalkost Kastenform 400 ml Mandelmilch (aus Mandelmus und Wasser)3 Tassen Mandeln gekeimt (eingeweicht)1 Tasse Leinsamen gold1 Tasse Sonnenblumenkerne gekeimt1 Tasse Flohsamenschalen100 ml Karottensaft2-3 EL Kokoszucker1 TL Kristall- oder…
Pizza einmal ganz anders Für den Teig150 g Buchweizen über Nacht eingeweicht150 g Sonnenblumenkerne über Nacht eingeweicht100 g Tomaten100 g Zucchini1 kleine rote Spitzpaprika1 EL Olivenöl1 EL Flohsamenschalen1 TL Paprikapulver1…
Nussecken vegan & glutenfrei Aprikosenmarmelade600 g getrocknete Aprikosen (eingeweicht)300 g Gelier-Xucker (Xylit)1 Zitrone (Saft ausgepresst)Boden200 g Haferflocken gekeimt (gemahlen)200 g Haselnüsse gekeimt (gemahlen)60 g Mandelmus (weiß)120 g Dattel- oder Kokossirup1…
Rinderknochenbrühe Kraft tanken und fit bleiben 5-6 Liter KochtopfSieb 1,5 kg Rinderknochen ((Bio und besser :-)))2 Stangen Bleichsellerie (5 cm Stücke)2 Karotten (halbiert, 5 cm Stücke)1 Stange Lauch (5 cm…